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(新品上市)鲜冻扇贝边

营养功效:扇贝边的蛋白质含量很高,粗蛋白含量高达80.67%,脂肪含量低,是一种很理想的高蛋白低脂肪低糖类食物,其在体内的消化吸收及利用率均在60%以上。扇贝边中丰富的抗癌微量元素及多糖类等生理活性物质,其具抗肿瘤、抗病毒、抗衰老等多种生物功能。食用人群: 一般人群都能食用。储存条件:冷冻保存。干贝边–0℃以下24个月,鲜冻贝边-15℃18个月产品特性:冷冻海产品运输方式:冷链配送 产
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烟台美味

  营养功效:扇贝边的蛋白质含量很高,粗蛋白含量高达80.67%,脂肪含量低,是一种很理想的高蛋白低脂肪低糖类食物,其在体内的消化吸收及利用率均在60%以上。扇贝边中丰富的抗癌微量元素及多糖类等生理活性物质,其具抗肿瘤、抗病毒、抗衰老等多种生物功能。
食用人群:
  一般人群都能食用。
储存条件:冷冻保存。干贝边–0℃以下24个月,鲜冻贝边-15℃18个月
产品特性:冷冻海产品
运输方式:冷链配送
 产地:山东省莱州市

 

 

产品介绍

来自尚品

 
 
 
 

经典菜品推荐: 
凉拌扇贝边
材料:扇贝边、葱、蒜、香菜
  白醋、食盐、鸡精、味极鲜、香醋、香油
做法:
1.将扇贝边放入水中,加白醋浸泡10分钟(干贝边先在温水中泡发),将水倒掉,将扇贝边漂洗干净备用。
2.将香菜切一厘米左右段备用。
3.将葱、蒜切碎备用。
4.将扇贝边香菜段葱蒜末食盐鸡精香醋依次放入盆中拌之。
5.倒入少许香油装盘即可。
爆炒扇贝边
材料:扇贝裙边、红萝卜丝、小香芹菜、生姜、大蒜、辣椒、香葱
白醋、生抽、鸡精、白砂糖、黑胡椒
做法: 1. 将扇贝边放入水中,加白醋浸泡10分钟(干贝边先在温水中泡发),将水倒掉,将扇贝边漂洗干净,控干水份备用。
2.锅烧热冒烟后,加入生姜、大蒜、辣椒、香葱炒香,加入红萝卜丝、小香芹菜爆炒,直接将控干水分的扇贝边放入其中,大火爆炒。
3. 最后加入香葱、生抽、鸡精、白砂糖、黑胡椒,起锅前倒入小麻油。这个菜很下饭,而且味道非常不错。
温馨贴士:扇贝边在使用之前先用白醋浸泡10-15分钟,杀菌、去异味,而且口感特别好。

美味海鲜

 
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